Wyroby do kontaktu z żywnością dla dzieci oraz ich opakowania – etykietowanie, badania i wprowadzanie do obrotu

Program szkolenia:

1.Rozporządzenie ramowe (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością

• • Wprowadzanie do obrotu – wymogi, import spoza UE;
  • Znakowanie;
  • Identyfikowalność (system traceability)

2.Dokumenty potwierdzające zgodność wyrobów oaz opakowań do kontaktu z żywnością dla dzieci z przepisami UE:

• • Deklaracja zgodności – cel wystawienia dokumentu, aktualizacja dokumentu;
  • Deklaracja zgodności, dokumenty uzupełniające –informacje jakie powinny zawierać;
  • Obowiązki przedsiębiorców w odniesieniu do posiadania i dysponowania deklaracją zgodności i dokumentami uzupełniającymi w przypadku wyrobów importowanych spoza UE;
  • Deklaracja zgodności i dokumenty uzupełniające – urzędowa kontrola;
  • Przekazywanie deklaracji zgodności i dokumentów uzupełniających w całym łańcuchu dostaw.

3.Wymogi w zakresie badania opakowań i wyrobów z tworzyw sztucznych, gumy, silikonu i lateksu:

• • Wymagania w zakresie składu chemicznego i badania migracji;
  • Zakaz stosowania tworzyw sztucznych z poliwęglanu dla żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci;
  • Limity migracji globalnej i specyficznej,;
  • Wymagania dla lakierów i powłok w zakresie migracji bisfenolu A;
  • Badania migracji globalnej i specyficznej: dobór płynów modelowych i warunków badania;
  • Dobór zakresu badań w zależności od rodzaju materiału i przeznaczenia wyrobu;
  • Ocena zgodności z limitami migracji i ich praktyczna interpretacji;
  • Substancje dodane w sposób niezamierzony (NIAS) – ocena ryzyka;
  • Biotworzywa – przykłady, badania;
  • Wyroby melaminowe i bambusowo-melaminowe – badania;
  • Wyroby z gumy, silikonu i lateksu – badania.

4.Zagrożenia wynikające z migracji substancji szkodliwych dla zdrowia:

• • Przykłady oraz analiza przypadków wyrobów wycofanych z obrotu z tworzyw sztucznych, melaminy, bambusa, gumy, silikonu itp.;
  • System RASFF;
  • Ostrzeżenia publiczne.

5.Oznaczenia środowiskowe na opakowaniach produktów dla dzieci

• • Oznaczenia obowiązkowe;
  • Projektowane nowe oznaczenia obowiązkowe;
  • Oznaczenia dobrowolne.